蓮花和佛教花蓮魚刺多不曾記麻糬爲花蓮的出名特産，是一種用糯米制成的點心。其以純手工細心制做而成，有紅豆、綠豆、黑豆、花生、芝麻、椰子、抹茶、生果、芋頭、甘薯、素肉松、冰激淩等多種口胃。別的，爲現代人的口胃，還推出以紫米制成的紫米麻糬。其一直對峙保守手工制做！先將糯米洗淨磨成漿汁，再用布袋拆著曾記麻糬花蓮市十大特産，台東民宿用石塊壓至七分幹，再以手工搓揉、抛摔至彈力十腳後再鍋蒸熟，涼了之後再插手各類餡。一曲深受市場歡送。
門市（花蓮市4號）；中華門市（花蓮市中華161號）；門市（花蓮市538號）；坐前門市（花蓮市火車坐前左側）；麻吉門市（花蓮市國聯一79號）；中廟門市（花蓮市中山142號）。
20世紀90年代初，董椿的老婆曾惠娟用自小從父親那兒學得的手藝，到市場流動銷售手工麻糬走進探究寶島特産文化之。然而他心裏一曲相當總感覺“拉不下這個臉”。但正在老婆懷孕時，不得不頂替老婆的差事。顛末最後的尴尬後，便存心太太的手藝。後來，董椿霳和老婆曾惠娟租下了一個門市，同時爲感念老婆的辛勤取手藝，便取名“曾記”。
曾記麻糬有幾大特色！一是純手工制做；二是選料精細，選用口感較好的早冬糯米；三是遵照古法，用手工搓花蓮市十大特産、揉、拍、，成品彈性十腳。
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