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新城鄉位於台灣省花蓮縣北方，北及西臨秀林鄉，東濱承平洋，南接花蓮市，是全縣面積最小的鄉鎮花蓮海傳民宿，台灣最主要的－佳山便位於本鄉與秀林鄉的交壤處。

本鄉屬地勢平展，有三棧溪及須美基溪流經，氣候上屬副熱帶季風氣候產業方面除農業漁業外，石材加工業也相當興盛，近年來觀光業也有興旺發展。

1914年，親率日軍征討太魯閣人，事平後於此設置花蓮港廳新城支廳；後為感念佐久間總督的事蹟，便於1920年以其別名「研海」，將新城支廳改為「研海支廳」。1937年花蓮港廳處所改制，改研海支廳為「研海莊」，歸花蓮港廳花蓮郡管轄。戰後恢復「新城」舊名，設置花蓮縣新城鄉，後將山地部門分出，另設秀林鄉至今。

新城鄉舊日被太魯閣人稱為「大魯宛」下轄鄉）？花蓮，漢人則譯做「哆囉滿」或「倒咯滿」。年間，淡水廳人吳全率佃農來此開墾，太魯閣人屢次出草襲擊，於是築壘防禦，取名「新城」，後因原居民侵襲不已而棄城南遷台灣省花蓮縣。1875年，台東民宿陸提督羅大春率兵開鑿蘇澳到花蓮的道，以此地為進入花蓮的第一城，故稱之為「新城」。